Новости и аналитика отельного бизнеса

Мужские Стрижки Ситуация с пансионатами и домами отдыха несколько иная. В году произошел существенный прирост почти по всем показателям. На прежнем — отрицательном — уровне осталась только прибыль от продаж, что может быть вызвано ростом себестоимости услуг. Основное отличие пансионатов и домов отдыха от гостиниц заключается в наличии дополнительных услуг, таких как предоставление питания, лечебно-оздоровительные процедуры и развлекательные мероприятия. Вероятно, наличие такого комплекса делает данный вид предприятий более уязвимым перед кризисной экономической ситуацией. В дальнейшем анализе мы ограничимся рассмотрением направления

Гостиничный бизнес

Финансовая сфера Гостиничный бизнес в Украине: Особенностью этого бизнеса является ориентация на Европейские стандарты сервиса и стремительный переход к ним. И как всякий бизнес — гостиничный бизнес стремится к увеличению дохода и ищет инструменты и эффективные пути к достижению желаемого финансового результата.

Рынок гостиниц для животных сформировался на Западе уже в х годах . Однако данный бизнес пока еще не «расцвел»: в Москве.

Активность гостиничных рынков России, СНГ и близлежащих стран в году При этом свои собственные прогнозы начала года операторы выполнили не полностью: В сравнении с обещанными в середине года 5,1 тыс. Основную часть нового предложения обеспечила Москва 2 тыс. Татьяна Веллер, руководитель департамента гостиничного бизнеса компании : В году гостиничные инвесторы и операторы продолжили активную подготовку к чемпионату мира: Также ведется освоение пока не изведанных пространств и появляются новые, небольшие гостиничные рынки на карте, такие как Оренбург, Якутск, Кызыл.

В топ стран региона с точки зрения нового ввода, помимо России, вошли Казахстан, Украина и Грузия. В Грузии номера география брендированных гостиниц расширяется за пределами Тбилиси: Помимо этого, уходящий год принес несколько дебютов: Планы на год год должен стать еще более продуктивным для гостиничного рынка. Операторы планируют ввести в рассматриваемом регионе почти 9,3 тыс.

Вузы Москвы со специальностью «Гостиничное дело»

Все студенты проходят обязательную практику в отелях, ресторанах и других предприятиях в данной сфере услуг. Кроме того, специалисты этой сферы востребованы для организации и проведения массовых мероприятий, концертов, конгрессов и банкетов. Благодаря языковым знаниям , нередко выпускникам предлагают вакансии в международных компаниях. Условия поступления Выпускники бакалавриата могут продолжить свое обучение в магистратуре.

Экзамены проходят в форме письменного теста по предпосылкам к обучению , математике.

В Москве открылся Holiday Inn Express Moscow - Baumanskaya международного гостиничного оператора InterContinental Hotels Group, ставший уже.

В то же время можно ожидать замораживания проектов на ранней стадии реализации и инициации новых проектов, говорится в исследовании КПМГ с представителями крупных гостиничных сетей в России и СНГ.. Даже с учетом неопределенности в некоторых странах, обусловленной сложившимися экономическими условиями, ожидается, что к г. Сегодня на рынке гостиничных операторов лидирует компания — 41 гостиница с общим номерным фондом 11 тыс.

Предполагается, что к г. Согласно прогнозам количество гостиничных комплексов этой компании составит 85, а совокупный номерной фонд — 15 номеров. По сравнению с другими странами СНГ Россия располагает наиболее развитой гостиничной сетью, которая насчитывает действующий отель под международными брендами и приблизительно отелей на стадии строительства.

Последние геополитические и экономические события ухудшили прогноз по поводу экономической ситуации в стране, а в результате введенных в отношении банков санкций финансовые затраты могут возрасти.

В Москве в 2017 году открыли больше гостиниц, чем в среднем за 10 лет

Комментарии Несколько дней назад была опубликована статистика гостиничного рынка Северной Столицы за год. Кроме того, согласно статистике, уменьшилось количество номеров, и выросла доходность отелей. Другой вопрос, как это отразилось на отелях различных классов, и какие отели в большей степени выиграли от таких изменений. Я бы также отметил относительное увеличение количества российских клиентов, в особенности тех, кто приезжал в Петербург на отдых или в дни государственных праздников.

Гостиничный бизнес связан с оказанием услуг в сфере гостеприимства и Согласно статистике, на крупные отели приходится 60% постояльцев.

Гостиница Украина История гостиниц Москвы История гостиничного дела в Москве уходит корнями в средние века, в эпоху, когда Москва из центра Московского княжества превратилась в Москву Первопрестольную, не только столицу, но и крупный торговый центр Руси. Предшественниками современных гостиниц были постоялые дворы —заведения, предоставлявшие путникам простое жилье и еду. Паломники, прибывавшие в столицу на богомолья и церковные праздники, размещались обычно на монастырских подворьях.

В 16 веке, с развитием торговли и расширением международных связей, в Москве появились гостиные дворы, предназначенные специально для купцов. Первые гостиные дворы были созданы еще в 12 веке в Великом Новгороде, который вел оживленную торговлю с иностранцами. В отличие от постоялых дворов, при этих заведениях имелись торговые ряды и склады; здесь же можно было заключать сделки и торговать. На Варварке, 3 сохранилось до наших дней здание Гостиного двора, построенного в году по указу царя Ивана Грозного.

Здание неоднократно перестраивалось, а в году было капитально реконструировано.

Обзор статистики зарплат профессии Администратор гостиницы в Москве

Корпоративная культура и стиль управления — как важные инструменты мотивации персонала Как удержать сотрудников , практические советы Оценка персонала — как и зачем оценивать сотрудников Наставничество и обучение персонала Анализ работы персонала. Рассмотрение технологии уборки гостиничного номера Планирование работы и организационная структура службы номерного фонда Организационная структура номерного фонда гостиницы Определение обязанностей персонала службы номерного фонда Планирование работы службы номерного фонда Взаимодействие службы номерного фонда с о службой приёма и размещения, с инженерно — технической службой Система контроля работы сотрудников номерного фонда Специальные программы уборок ковры и т.

Политика службы номерного фонда и связанные с ней процедуры контроль ключей, забытых и найденных вещей и т.

Технологическая компания Sabre представила свой вариант потребительских трендов, которые будут определять развитие индустрии гостеприимства.

Где получить престижное и качественное образование? Обучение в Великобритании , в том числе и изучение кулинарного, гостиничного бизнеса и гостеприимства в Англии — это гарантия качества. Многовековые образовательные традиции, высокие требования и как следствие — высокие результаты, классический подход, строгая дисциплина — все это помогает выпускникам становиться действительно востребованными и квалифицированными специалистами: Британские вузы очень требовательны к своим воспитанникам: Именно поэтому гостиничный менеджмент, туристический и ресторанный бизнес в Англии и Великобритании - выбор самых сильных, упорных и амбициозных.

Гостиничное хозяйство в Великобритании, туристический и организационный менеджмент Британский совет по туризму предоставляет данные, что сегодня в Соединенном Королевстве индустрия гостеприимства является не только одной из самых развитых и доходных отраслей экономики, но и одной из самых быстроразвивающихся. Только в году Великобританию посетили 27,7 миллионов человек, принеся в государственную казну более 13 миллиардов фунтов стерлингов — и эти параметры растут каждый год.

Росту туристического потока способствует развитость бизнеса в Великобритании, спортивные возможности например, гольф на его Родине — в Шотландии , природные красоты, исторические памятники Стоунхендж, многочисленные дворцы и замки и. Именно поэтому в британских высших учебных заведениях популярны все разновидности подобных специальностей:

Рентабельность гостиничного бизнеса

Составление винной карты Консультирование посетителей ресторана по поводу оптимальных сочетаний вин и блюд из меню Для работы винным экспертом потребуется исключительный вкус, развитое обоняние, коммуникабельность, галантность и уважительное отношение к людям. Бренд-менеджер Компании класса люкс рестораны, отели, модные бренды, круизные компании и другие давно по достоинству оценили важную роль бренд-менеджеров в успехе бизнеса. Такие специалисты отвечают за управление торговой маркой: Кроме того, в обязанности бренд-менеджеров входит тесный контакт с отделом маркетинга и продаж.

Для работы потребуется креативность, инициативность, самостоятельность, ответственность, коммуникабельность и аналитический склад ума вкупе с творческой жилкой.

гостиничного бизнеса, суммы закрытых в гг. сделок показали ний, статистика размещений в коллективных сред- ствах Москвы в г.

продолжает анализировать данные Росстата о российской индустрии гостеприимства. В этот раз акцент делается на гостиницы, хостелы, мотели и аналогичные средства размещения. Даже беглый анализ статистики дает понимание того, факта, что четкой картины о положении дел на гостиничном рынке страны у властей нет: Тем не менее, статданные свидетельствуют о том, что индустрия средств размещения с каждым годом становится все разнообразнее.

Правда, подавляющее большинство гостей по-прежнему предпочитает проживание в отелях. В предыдущем исследовании , рассматривалась общая информация о коллективных средствах размещения, с разбивкой на гостиницы и аналогичные средства размещения и специализированные средства размещения санатории, базы и дома отдыха, кемпинги и т. Естественно, что четкой картины такое деление индустрии гостеприимства не дает, поэтому логично было бы искать большую определенность в группе гостиниц и аналогичных средств размещения.

Однако все не так просто. Если оценивать информацию по всем классическим то есть неспециализированным средствам размещения, то можно сделать вывод, что их число с по год выросла почти в 3,6 раз.

Филипповский Е.Е., Шмарова Л.В. Экономика и организация гостиничного хозяйства

Анна Индустрия гостеприимства — одна из наиболее стремительно и положительно развивающихся в РФ. В большинстве развитых стран Мира гостиничный бизнес также дает ежегодные положительные показатели, однако рост интереса к этой отрасли в России бьет все рекорды. Поговорим в этой статье о том, что происходит в этой сфере экономики, изучим анализ гостиничного бизнеса России и рассмотрим причины тех или иных тенденций.

Анализ гостиничного бизнеса последних десятилетий Причины отставания туристической индустрии в РФ кроятся в истории века. Первая его половина была тяжелейшим временем, когда и во всем мире мало кому приходилось думать о путешествиях по собственной воле.

Статистические показатели взаимных поездок граждан Российской Федерации и граждан иностранных государств · Статистические данные по РФ.

Поделиться в социальных сетях: По словам аналитиков, объем предложения рынка качественных гостиничных услуг вырос на номеров за счет ввода в эксплуатацию четырех новых гостиниц: Рекордных показателей по вводу гостиничных площадей удастся достичь после открытия до конца года"Хайатт Ридженси Петровский Парк" и за счет недавнего ввода"Холидей Инн Экспресс Павелецкая".

Они функционируют в тесной привязке к новым офисным кластерам. Кроме того, по данным аналитиков компании, активное строительство гостиниц велось вдоль основных транспортных артерий города и в крупных транспортных узлах. Именно эти районы сегодня образуют спрос на новые гостиничные проекты. Сегодня в процессе разработки или реализации с перспективой открытия до конца года находится порядка гостиничных номеров, а до конца года — еще свыше номеров.

Читайте также В Москве стали реже строить склады Туристический поток в Москву в году может достичь 21 миллиона человек, из них около 1 миллиона — это болельщики на чемпионате мира по футболу. Наибольшей популярностью у футбольных болельщиков пользуются хостелы и недорогие отели в центре столицы. Пик подорожания придется на время проведения в столице футбольных матчей чемпионата мира, а к прежнему уровню цены могут вернуться в течение двух лет.

К чемпионату мира по футболу в Москве планируется открыть гостиниц на 50 тысяч мест, причем самый дорогой гостиничный номер будет стоить тысяч рублей , а самый дешевый обойдется почти в 3,5 тысячи рублей. Туристы смогут разместиться и в хостелах, которых в Москве насчитывается порядка

Вячеслав Заславский / RocketService: Внешний персонал, цена/качество, мобильные сотрудники

Posted on